Lesson
季節の茶懐石レッスン
月１回 定員６名 実習形式
¥ 10,800 ～ ￥ 13,000
(材料により変動します)
季節の和食レッスン
月１～２回 定員６名 実習形式
¥ 8,600 ～ ￥10,000
(材料により変動します)
おもてなしパーティーレッスン
月１回 定員６名 実習形式
¥ 10,800
10：00 ～ 13：30
プライベートレッスン
１人 ¥ 21,600 ～ ￥27,000
(材料により変動します)
２人￥15,120 (お一人様料金)
３人￥10,800(お一人様料金)
茶懐石プライベートレッスン
１人 ¥ 32,400～
お受けしております
茶懐石における、ご飯の炊き方・味噌汁の作り方・お向こう（魚を捌きます）・お椀の作り方（出汁の取り方）・焼き物（煮物）・預け鉢・箸洗い・八寸・湯桶・香の物（盛り付け方）まで一通り学ぶことができます。
和食の基本初心者クラス
月１回 定員５名 実習形式
¥ 10,800
初めてレッスンに参加される方は、ぜひ一度ご受講ください。その後お好きなクラスへ進まれるといいかと思います。
お料理が全くの初心者、包丁を握ったことのない方でも、丁寧にご指導いたします。
お出汁の取り方、土鍋ご飯の炊き方、包丁の持ち方、玉ねぎのみじん切りの切り方、輪切りや、サイコロ切り等、魚のさばき方、煮物の作り方、その他様々な和食の基本を学ぶことのできるクラスです。